Porcións
10
Listo en:
50 minutos
Ideal para:
Sobremesa
Elaboración: Ana Santos
Ingredientes
-
3 ovos
-
1 yogurt natural
-
unha medida de aceite
-
dúas de azucre
-
3 de farina, peneirada
-
1 sobre de levadura química
-
zume dun pomelo
-
ralladura do pomelo
-
Quentar o forno ao empezar
-
Un molde enfariñado
Faise:
Mesturar os ovos co azucre coa batedora, incorporar o yogurt, o aceite e o zume de pomelo, botar a fariña peneirada coa levadura.
Nun molde con manteiga e fariña (eu puxen papel vexetal) botar a masa e meter no forno quente 180º de 30 a 40 minutos, a mín levoume 33’
Ana Santos Solla
Profesora de E.F.
Son Ana Santos, nacín en Pontevedra no ano 1960, a miña infancia estivo moi ligada a Santa María de Xeve, a terra da miña nai, son a terceira de 8 irmáns, a maior das mozas, a máis vella como me dicían de pequena. Sempre me gustou o deporte e estudei INEF en Madrid, estiven 34 anos no IES Valle Inclán impartindo Educación Física alí foi onde coñecín ao resto dos meus compañeiros que agora me acompañan neste proxecto. Decidín xubilarme para dar un novo rumbo á miña vida e levar a cabo este tipo de iniciativas como @devellabella ue pretende que o envellecemento activo convértase en embelecemento persoal e poder achegar a miña experiencia nesta etapa da vida.
Nós os maiores aínda temos moita guerra que dar, espero que este blogue motívevos a querer colaborar connosco.
Calamares con Chícharos
máis artigos
♥♥♥ síguenos ♥♥♥