Porcións

8

Listo en:

50′

Ideal para:

Entrante

Elaboración: Ana Santos

Ingredientes

  • 250 gr de atún natural
  • ½ vaso de aceite
  • 3 ovos
  • 100gr de fariña
  • Perexil fresco picado Sal/pementa
  • 100gr de queixo Emmental relado
  • 1 paquete de levadura química

Quentar o forno ao comenzar a preparación.

Etapas da receita: 

-Acender o forno

-Desmigar o atún cun garfo

-Unir o sal a pementa e o perexil

-Aumentar a levadura química, a fariña, e o aceite

-Mesturar o Emmental e os ovos un a un

-Verter nun molde de plum cake forrado de papel vexetal

-Cocer no forno a 180º durante 30-35 minutos

Ingredientes pastel de atun
Pastel de atún
Ana Santos Solla

Ana Santos Solla

Profesora de E.F.

Son Ana Santos, nacín en Pontevedra no ano 1960, a miña infancia estivo moi ligada a Santa María de Xeve, a terra da miña nai, son a terceira de 8 irmáns, a maior das mozas, a máis vella como me dicían de pequena. Sempre me gustou o deporte e estudei INEF en Madrid, estiven 34 anos no IES Valle Inclán impartindo Educación Física alí foi onde coñecín ao resto dos meus compañeiros que agora me acompañan neste proxecto. Decidín xubilarme para dar un novo rumbo á miña vida e levar a cabo este tipo de iniciativas como @devellabella ue pretende que o envellecemento activo convértase en embelecemento persoal e poder achegar a miña experiencia nesta etapa da vida.

Nós os maiores aínda temos moita guerra que dar, espero que este blogue motívevos a querer colaborar connosco.

Boi recheo

máis artigos

♥♥♥ síguenos ♥♥♥