Porciones

10

Listo en:

20 min

Ideal para:

Postre

Elaboración: Jorge Santos

Ingredientes

  • 300 g de galletas tipo María
  • 100 g de mantequilla
  • 400 g de dulce de leche
  • 2  plátanos 
  • 250 g de nata fresca para montar
  • una cucharadita azúcar glas

Para decorar:

  • Chocolate rallado
Jorge Santos Solla

Jorge Santos Solla

Médico

Jorge naceu en Pontevedra en 1959, médico de profesión e vocación exerceu durante uns anos como médico xeral ata que aprobou as oposicións de laboratorio e diagnóstico clínico exercendo durante máis de 30 anos o seu labor docente xubilándose  no IES Frei Martin Sarmiento de Pontevedra. Gran afeccionado á cociña, agora desde a súa xubilación pasa os días experimentando receitas dos grandes cociñeiros ás que lle achega o seu toque persoal

Patatas en guarnición

máis artigos

♥♥♥ síguenos ♥♥♥